النظام الغذائي والتغذية

فيتامين (ه) - خصائص جيدة ومفيدة من توكوفيرول

محتويات:

  • خصائص مفيدة من توكوفيرولس
  • القاعدة اليومية
  • علامات النقص
  • فيتامين ه في الحمل
  • قائمة وجدول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ه
  • ضرر محتمل للفيتامينات المتعددة

أصناف مختلفة من توكوفيرولس (من اليونانية توكو - "ذرية" واللاتينية فيري - يسمى "إحضار") ، المماثل في التركيب الكيميائي والحركة على الجسم ، فيتامين هـ. إنه ضروري للنساء في الحمل من أجل التطور السليم للجنين ، والرجال من أجل الوظيفة الجنسية. تناول المنتجات التي تحتوي على فيتامين (ه) ضروري لعملية التمثيل الغذائي للبروتين ، نشاط العضلات والجهاز العصبي.

توكوفيرول (فيتامين هـ)

فيتامين هـ (توكوفيرول) هو فيتامين liposoluble وهو أحد مضادات الأكسدة الهامة. في الطبيعة توجد في ثمانية أشكال مختلفة (ألفا-توكوفيرول ، أ -1-توكوفيرول و δ-توكوفيرول) تختلف في النشاط البيولوجي والوظائف المنفذة في الجسم.

فيتامين ه في الغذاء. تحتوي توكوفيرولز على المنتجات النباتية الأساسية. الزيوت النباتية غير المكررة أغنى معها: فول الصويا ، والقطن ، وعباد الشمس ، والفول السوداني ، والذرة ، البحر النبق. الأهم من ذلك كله فيتامين توكوفيرول نشط في زيت عباد الشمس. يحتوي فيتامين (هـ) عملياً على جميع المنتجات ، ولكن على وجه الخصوص يوجد الكثير منها في براعم الحبوب والفاصوليا (براعم القمح والقمح ، البازلاء) ، في الخضروات - الهليون الملفوف ، الطماطم ، السلطة ، البازلاء ، السبانخ ، قمم البقدونس ، بذور قرود. تحتوي الكميات على اللحوم والدهون والبيض والحليب ولحم البقر.

فيتامين E مقاوم للغاية ، ولا ينفجر عن طريق أي من القلويات والأحماض ، أو الغليان ، أو الاحترار (يحافظ على ارتفاع درجة الحرارة إلى 200 درجة مئوية لمدة 3 ساعات). وهكذا عند الطهي والتجفيف والحفظ والتعقيم لا يزال قائما.

الآثار البيولوجية لفيتامين ه

يؤثر توكوفيرول بشكل جيد على عمل الغدد الجنسية وبعض الغدد الأخرى ، ويعيد وظائف الأعضاء التناسلية ، ويعزز الجنين أثناء الحمل والطفل حديث الولادة.

هو عامل مضاد للأكسجين الطبيعي ، يتداخل مع أكسدة فيتامين A ويؤثر بشكل جيد على تراكمه في الكبد.

يتداخل مع تطور عمليات تكوين الجذور الحرة والبيروكسيدات من الأحماض الدهنية ، مما يؤدي إلى تلف أكسدة الدهون في الأغشية والهياكل الخلوية ، السامة للكائن الحي.

يعزز فيتامين (هـ) هضم البروتينات والدهون ، ويشارك في عمليات التنفس ، ويؤثر على عمل المخ ، والدم ، والأعصاب ، والعضلات ، ويحسن من الالتصاق بالجروح ، ويكتشف الشيخوخة.

فيتامين ه في كمال الاجسام

تُستخدم جرعات فيتامين هـ المرتفعة على نطاق واسع في كمال الأجسام الحديث خلال فترات التدريبات على الصدمات. ويفسر ذلك من خلال قدرة فيتامين (ه) على تنظيم النشاط العضلي ، ومنع التعب. في الوقت نفسه ، يعمل فيتامين E كمنظم مهم لعملية استقلاب البروتين في العضلات ويؤثر على الأداء الطبيعي للغدد التناسلية. هذه ، بدورها ، توفر بسلاسة باني الجسم مع هرمون التستوستيرون الأكثر أهمية.

يمكن أن يحدث نقص فيتامين (هيبو) بعد العمل البدني الملموس. في العضلات تتناقص بشكل حاد كمية الميوسين ، الجليكوجين ، البوتاسيوم ، المغنيسيوم ، الفوسفور والكرياتين. في مثل هذه الحالات ، تتمثل الأعراض الرئيسية في انخفاض ضغط الدم وحساسية العضلات.

في عام 2015 ، قدر العلماء النرويجيون تأثير استقبال فيتامين C (500 ملغ) وفيتامين E (117.5 ملغ) قبل وبعد التدريب في غضون 12 أسبوعًا على ارتفاع الجسم للعضلات ومؤشرات الطاقة لدى كبار السن (60-81 عامًا). تم تدريب القوة ثلاث مرات في الأسبوع على جميع مجموعات العضلات. في أيام الراحة ، تم قبول المضافات في نفس الجرعات في الصباح وفي المساء. ونتيجة لذلك ، تبيَّن أنه في الاختبارات التي قبلت هذه المواد المضادة للاكسدة لوحظت زيادة أقل في حجم العضلات ، لكن لم يتم تسجيل الاختلافات في زيادة مؤشرات الطاقة. يفترض العلماء أن الإجهاد التأكسدي الناجم عن إجهاد التمرينات يمكن أن يسهم إسهامًا أساسيًا في توسع العضل.

ومع ذلك ، في بحث سابق لعام 2008 ، أثبتت مجموعة أخرى من العلماء الكنديين أن فيتامين C (1000 ملغ / يوم) وفيتامين E (600 ملغ / يوم) يتسببان في زيادة أكبر في كثافة العضلات الجافة لدى كبار السن ، مقارنةً بالمتحققين الذين أجروا التدريبات فقط.

الجرعات ونظام الاستقبال

يتم تطبيق الحاجة اليومية لفيتامين E للبالغين - 12-15 ملغ ، في كمال الأجسام الجرعات المرتفعة - 100 ملغ يوميا. لا تقبل أكثر من 500 ملغ في اليوم.

محتوى فيتامين هـ في بعض المواد الغذائية

المنتج / محتوى فيتامين E ، ملغم / 100 من المنتج

زيت عباد الشمس / 60

زيت بذر الكتان / 23

حبوب الشوفان / 18-20

الجراثيم الذرة والقمح / 15-25

معلومات من موسوعة الرياضة

توكوفيرولز (Vit. Е ، عقار توكوفيرول خلات) هو مجموعة من مشتقات توكول وتوكوترينول. Tocopherols (و - beta ، at--) تختلف عن بعضها البعض من حيث الكمية والوضع metilnykh من النواب في 6 حلقة من ocsikhromon العطرية. الأكثر نشاطًا منهم والتوكوفيرول الذي يحتوي على ثلاث مجموعات من CH3 في جميع المواد المجانية من الروائح العطرية: 5 و 7 و 8.

في الممارسة الطبية ، يتم استخدام عقار توكوفيرول دواء اصطناعي مركب ، وهو خلات لا يتم تصنيعها في جسم الإنسان ، ويتشكل فقط في النباتات ويحصل على كائن حي يحتوي على مواد غذائية طبيعية. أغنى مصدر للتوكوفيرول هو الزيت النباتي.

Pharmakokinetics. توكوفيرول بعد القبول غارقة في الداخل بشكل رئيسي في جزء قريب من الأمعاء الدقيقة عن طريق الأحماض الصفراوية. يمر النقل ببطء على آلية الانتشار السلبي. فيتامين يحصل أساسا على الليمفاوية ، وكذلك إلى الدم. يرتبط حوالي 90 ٪ من توكوفيرول في بلازما الدم بالبروتينات الدهنية. يأتي فيتامين إلى جميع أنسجة الجسم حيث يتم توطينه بشكل رئيسي في أغشية الخلايا وعناصر الخلايا العضوية ، وخاصة الميتوكوندريا والأورام المجهرية. يتم تعريف أعلى نسبة من توكوفيرول في الغدة الكظرية والأنسجة الدهنية (90 ٪ من الجرعة المدخلة). يحتوي كائن المرأة على 4 مرات أكثر من توكوفيرول بالمقارنة مع كائن الرجل.

تتم إزالة الجزء الرئيسي من الدواء (70 - 80 ٪) الذي يصل لكل نظام تشغيل في طريقة العرض لم تتغير مع البراز. عند تناول الدواء عن طريق الحقن تتم إزالة 20 - 30 ٪ من الجرعة المدخلة مع البول في شكل غلوكورونيدات قابلة للذوبان في الماء ومنتجات أكسدة توكوفيرول هو حمض توكوفيرون وحامض اللاكتون.

مثل غيرها من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون ، توكوفيرول يخضع لإعادة التدوير المعوي: إفرازات مع الصفراء في تجويف الأمعاء والامتصاص المتكرر.

Pharmakodinamics. توكوفيرول هو مضادات الأكسدة الطبيعية الرئيسية. في أنسجة النباتات ، الحيوانات ، الأشخاص مع عمليات الأكسدة البيولوجية الأنزيمية للأعلاف التي توفر للكائن الحي الطاقة اللازمة هي تفاعلات حرة غير إنزيمية ممكنة. لوحظ تعزيز عمليات أكسدة الجذور الحرة أثناء الإجهاد ، في فترة نقص الديناميكا ، في حالة الاستلام المفرط في كائن حي من المنتجات المكررة ذات القيمة العالية للطاقة ، في حالة بعض الأمراض (مرض الإشعاع ، تصلب الشرايين ، مرض السكري ، إعتام عدسة العين) ، أمراض اللثة ، وما إلى ذلك). فيما يتعلق بالتمثيلات الحديثة ، فإن الأكسدة غير الأنزيمية هي العامل الرئيسي في تقدم العمر.

منتجات الأكسدة الحرة الراديكالية هي الجذور الحرة ، أكاسيد ، الألدهيدات هي رد الفعل للغاية. أنها تضر الأغشية الخلوية ، والأنزيمات والبروتينات الهيكلية. تسمى المواد التي تقمع تفاعلات الأكسدة الجذرية الحرة غير الأنزيمية للدهون والبوليمرات الحيوية (البروتينات ، glikozaminoglikan ، والسكريات المخاطية والأحماض النووية) antioksidantama.

التوكوفيرول ، الريتينولوم ، حمض الاسكوربيك ، البيوفلافونوئيد ينتمي إلى فيتامينات ذات تأثير مضاد للأكسدة (Vit. Р). بسبب التحولات الدورية tocopherol tocoferilkhinon tocoferit hydroquinone tocopherol يتم تشكيل نظام الحد من الأكسدة وهو قادر على نقل الإلكترونات وتوفير تأثير مضاد للأكسدة.

وفقا لنظرية مضادات الأكسدة للتأثير البيولوجي توكوفيرول هو "فخ" للجذور الحرة.

يعمل توكوفيرول على تثبيت الأغشية البيولوجية ، وتطبيع اللزوجة الدقيقة ، ويؤدي إلى تأثير وقائي على الآليات البيروكسيدية لتصلب الشرايين: يبطئ من تطور تغيرات تصلب الشرايين في الشريان الأورطي (تدمير الألياف المرنة ، التكلس ، تسلل الدهون في جدار الأوعية الدموية) ، الكولسترول في الدم والكوليسترول / فوسفات إبيدا يقلل من معامل.

في إدارة محتويات توكوفيرول ونشاط الجلوتاثيون ، ينقل العضل الليفي Na + ، K * -Affaza ، السيتوكروم مع الأكاسيداز ، وأيضًا نازعات هيدروجين الدايبروليبويز تزيد. توكوفيرول لديه خصوصية عالية للعمل على تبادل و ubikhinon هو عنصر مهم في عمليات الفسفرة. منه يحفز التنفس الأنسجة ، ويزيد من نشاط الغشاء وعمليات الحد من الأكسدة داخل الخلايا ، ويشارك في تبادل البروتينات والدهون.

Tocopherol يجعل الحركة العاكسة للقلب والأوعية الدموية ، gepato- ، geronto- ، إطار العجلة الراديوية: يحسن النشاط الغذائي ، نشاط sokratitelny ، يوسع الشعيرات الدموية ويقلل بشكل كبير من الحاجة إلى أكسجين عضلة القلب ، ويمنع تطور العمليات الضمورية فيه.

الآثار الكلاسيكية لفشل توكوفيرول في الفئران هي العقم: ارتشاف الجنين وتراجع الحيوانات المنوية. علامات نقص توكوفيرول هي أيضًا ضمور العضلات ، فرط الحساسية للكريات الحمراء في انحلال البيروكسيدني ، التراكم في الأنسجة الدهنية والعضلات الهيكلية ذات الصبغة البنية لليبوفوسين ، الكرياتينوريا.

مؤشرات للاستخدام: نقص الفيتامينات ، للحفاظ على الحمل في حالات الإجهاض المهدد ، فترة البلوغ البطيئة ، اضطراب الدورة الشهرية ، نزيف الأحداث ، العلاج الدوائي المعقد لأمراض القلب والأوعية الدموية ، العقم عند الرجال والنساء ، ضمور عضلة القلب والوقاية والعلاج من تصلب الشرايين والفشل التاجي ، قبل وبعد احتشاء الحالات ، وفشل القلب المزمن ، ذروة عند النساء ، مرض شعاعي.

الآثار الجانبية: الاستخدام طويل من جرعات عالية من المخدرات يمكن أن يسبب اضطهاد نشاط فيتامين K ، وظهور نزيف في القناة الهضمية ، وتأثير مؤكسد.

استخدام في الرياضة

خلات Tokoferola (فيتامين E المخدرات). على الرغم من حقيقة أنه لا يتم تحديد جميع وظائف هذا الفيتامين ، فإن نتائج العديد من الأبحاث تثبت مشاركتها النشطة في نقل الإلكترونات في سلسلة الجهاز التنفسي من الميتوكوندريا والخصائص المضادة للأكسدة. لأنه يزيد من نشاط غالبية الانزيمات ، وخاصة الكرياتين فوسفوكيناز. بفضل هذه الوظائف ، فإن توكوفيرول قادر على زيادة ربحية استقلاب القدرة وأن يصبح عامل استقرار الهياكل الغشائية في الخلية ، مما يمنع أكسدة الأحماض الدهنية غير المشبعة في الأغشية. كل من هذه الوظائف مهمة للغاية للحفاظ على الصحة والقدرة البدنية على العمل. يمكنك شراء - حقن السيانوكوبالامين.

تكرس عدة تقارير لاستخدام فيتامين (هـ) كعامل يعزز إنتاج الطاقة ، خاصة فيما يتعلق بأداء ضغوط التمارين الطويلة ، لكن جميع البيانات المقدمة لها طابع متناقض. هناك بيانات عن التأثير المعبر عنه على قابلية التشغيل الفيزيائي لفيتامين E الموجود في حبيبات القمح ، لكن موثوقية هذا التأثير الإيجابي مشكوك فيها حيث أن البحث المحدد قد تم إجراؤه دون التحكم التجريبي اللازم. في السنوات الأخيرة ، تم وضع العديد من التجارب ، الصحيحة فيما يتعلق بتنظيم المكافحة التجريبية ، والتي أظهرت أن استخدام فيتامين E لا يؤثر على القدرة البدنية للعمل. ومن الخصائص المميزة أن هذه الأبحاث أجريت عمومًا مع السباحين. عملت مع مجموعتين تجريبيتين ، كل واحدة منها قام بها 15 شابًا في عمر واحد ، مع وزن جسم مماثل و 400 متر مما أدى إلى ظهور نظير في السباحة عن بُعد. قبلت مجموعة واحدة يوميا على 400 ملغ وخلات توكوفيرول ، وهمي آخر. نتائج البحث لمدة ستة أسابيع بما في ذلك اختبار في أحمال السباحة وتحديد المؤشرات الأخرى التي تحدد مستوى الآثار المترتبة على القدرات البدنية مسجلة التغييرات الأساسية في المؤشرات التي شملتها الدراسة. ومع ذلك ، فإن هذه التغييرات كانت نتيجة للتدريب حيث أنه لم ينجح في العثور عليها بين المجموعتين من هذه الاختلافات الموثوقة. في التجربة اللاحقة التي أجراها نفس الباحثين بمشاركة 15 سباحًا ، تم الحصول على بيانات مشابهة لتلك السابقة.

عند دراسة تأثير 1200 ME وخلات توكوفيرول على الكفاءة البدنية للسباحين ، على الرغم من أحمال التدريب الملموسة ، في إحدى المجموعات لم ينجح في العثور على تحسينات لمؤشرات القوة الهوائية أو قوة الحيوان بعد استخدام فيتامين E. لذلك تم استنتاج أن هذا الدواء لا يشجع على رفع الكفاءة البدنية للرياضيين المدربين جيدًا أو تحملهم للأحمال التدريبية. بعد استخدام فيتامين (هـ) يوميًا بجرعة 1200 ميلي لتر خلال 50 يومًا ، لا يتم الكشف عن الفروق الأساسية في مؤشرات القوة الهوائية.

في غضون 6 أشهر من 48 سباحًا مدربًا جيدًا (مقسومًا إلى مجموعات مراقبة وتجريبية) استقبل يوميًا على التوالي في 900 م وتوكوفيرول من خلات وهمي. مؤشرات التحمل في اختبار السباحة المحددة في بداية التجربة وفي 1 و 2 و 5 و 6 أشهر من استخدام تعزيز الفيتامينات. طوال كل هذه الفترة من الاختلافات في مؤشرات التحمل من السباحين من المجموعات التجريبية والسيطرة لم ينجح في العثور عليها. في أبحاث أخرى ، لم تتغير مؤشرات القدرة على التحمل في السباحة أيضًا.

بسبب الخصائص المضادة للأكسدة لفيتامين (هـ) ، من الضروري الإشارة إلى حقيقة زيادة معروفة في بلازما الدم ذات محتوى من الإنزيمات العضلية في ضغوط ممارسة التمارين الرياضية المكثفة التي توضح الأضرار التي تحدث في ألياف العضلات. في عملين تم القيام بهما باستخدام طريقة "عمياء" مزدوجة تم التوصل إلى استنتاج مفاده أن الاستهلاك بفحص كل من 300 و 800 ملغ من فيتامين E لا يؤثر على معدل تلف ألياف العضلات بعد أداء تمرين الإجهاد إلى التحمل ضمنا ومع ذلك يعزز الاكتئاب من شدة الاندروجين هو جوف.

على عكس النتائج المعطاة للأبحاث التي أجريت على ارتفاع يقابل مستوى سطح البحر في أعمال منفصلة ، فقد تبين أن استخدام فيتامين E يؤدي إلى تأثير مفيد على قدرة العمل البدني (أقصى طاقة هوائية) ويظهر تأثيرًا وقائيًا جزئيًا على الأغشية الخلوية عند إجراء التمرين يشدد على ارتفاعات ملحوظة. ربما ، من المنطقي التفكير في استخدام عقار "Antioksikabs" (miskep-terikaps) الذي يتكون من حمض الأسكوربيك ، وبيتا كاروتينوم ، وتوكوفيرول.

خاتمة

اكتشف باحثون من جامعة ولاية أوريغون أنه في حالة عدم وصول كمية كافية من فيتامين (هـ) إلى كائن حي مصاب بالولادة ، فقد يؤدي ذلك إلى أضرار عصبية. خلال التجربة درس العلماء تأثير نقص E على الأسماك الصغيرة. طوال الحياة التجريبية تفتقر لهذا الفيتامين. أصبح من الواضح أن مستويات DHA-PC تم تحديدها من قبل العلامات البيولوجية تقريبًا بنسبة 30٪. أظهرت الأبحاث السابقة أن مشاكل مماثلة عند الأشخاص يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع خطر الإصابة بمرض الزهايمر.

يعتبر DHA-PC جزءًا لا يتجزأ من الغشاء الخلوي في خلايا الدماغ. ومع ذلك ، لا يستطيع الدماغ أن يصنع هذه الرابطة. وفقا للعلماء ، يتم توصيل جزيئات DHA (الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة) في المخ من الكبد عن طريق رابطة أخرى مهمة لاستعادة الغشاء الخلوي ، lyso PLs (ليزوفوسفوليبيدا).

وأظهر البحث أن الأسماك التي تعاني من نقص فيتامين (هـ) في تركيز الليسو PLs تقل بنحو 60 في المائة. وبالتالي ، يمكن أن يؤدي انخفاض مستويات الليسو PLS ومستويات DHA إلى تلف الأغشية الخلوية وموت الخلايا العصبية. اتضح أن فيتامين (هـ) يساعد على تجنب الخسائر الأساسية للجزيئات ، وهو أمر مهم للغاية بالنسبة للدماغ.

خصائص مفيدة من توكوفيرولس

أحد أسباب الشيخوخة هو الجذور الحرة التي تدمر أغشية الخلايا. استخدام الأطعمة الغنية بفيتامين E يحسن امتصاص الأكسجين في الأنسجة ، ويقلل من تخثر الدم وخطر تجلط الدم ، ويوسع الشعيرات الدموية.

لقد أثبتت الدراسات الحديثة أنه إذا تشكلت جلطة دموية في الوعاء ، فإن فيتامين (هـ) يساعد في تكوين وعاء جديد بجانبه.

عند أكسدة الدهون داخل الخلايا (الدهون) ، تتشكل المواد السامة ، والتي تؤدي في بعض الحالات إلى موت الخلايا ، وكذلك تثبيط عمل الفيتامينات والإنزيمات الأخرى. توكوفيرول تحييد السموم الناتجة.

إدراج في النظام الغذائي للأطعمة التي تحتوي على فيتامين E ضروري للحصول على الوظيفة المثلى لنظام الغدد الصماء والغدة الدرقية والغدة النخامية والغدة الكظرية. يحفز نشاط القلب ، ويحسن تبادل الأكسجين في الخلايا.

هذا الغذاء ضروري لاستقلاب البروتين ، وهو ما يستخدمه الرياضيون لبناء كمية كبيرة من كتلة العضلات بسرعة ، وتجنب التعب ، وزيادة القدرة على التحمل.

وجود توكوفيرول في النظام الغذائي يحسن الامتصاص والتراكم في الجسم من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون - فيتامين أ في المقام الأول

يذوب فيتامين E في الدهون ، لكن محتواه في الأطعمة يتناقص بسرعة تحت تأثير أشعة الشمس فوق البنفسجية.

للأغراض العلاجية والوقائية ، تستخدم التوكوفيرول في:

  • زيادة مستوى كريات الدم الحمراء ،
  • منع أمراض القلب والأوعية الدموية ،
  • تقليل خطر الإصابة بإعتام عدسة العين ،
  • تحسين حالة الجلد ،
  • تخلص بسرعة من الغرز والندبات والحروق
  • حماية تجويف الفم ،
  • يقلل من خطر سرطان البروستاتا وسرطان الثدي ،
  • تبطئ عملية الشيخوخة.

الأطعمة التي تحتوي على فيتامين E مفيدة بشكل خاص بعد 50 عامًا.

توكوفيرول يساعد في أمراض الكبد المزمنة والمرارة والبنكرياس والإجهاد العاطفي القوي. عمليا لا تفرز من الجسم عن طريق الكلى ومع البراز.

لماذا يعتبر فيتامين (هـ) أو توكوفيرول مهمًا للغاية بالنسبة لنا ولماذا تقوم الشركات متعددة الجنسيات المعدلة وراثياً بتعديل محتويات التوكوفيرول

يوجد أيضًا مراجع شاملة حول تأثير فيتامين E. المضاد للورم.

تتكون هذه المادة القابلة للذوبان في الدهون من مجموعة من المكونات المختلفة ، تسمى توكوفيرولس. سبعة من هذه موجودة في الطبيعة ، ألفا ، بيتا ، جاما ، دلتا ، إبسيلون ، زيتا وإيتا.

ألفا توكوفيرول له تأثير مضاد للأكسدة على الأغشية الدهنية بالتآزر مع الميلاتونين ، حيث يقوم بعمل وقائي على بيروكسيد الغشاء الخلوي الناجم عن الإشعاعات المؤينة وعن طريق المواد المسببة للسرطان الكيميائية.

يقوم فيتامين (هـ) أيضًا بعمل مضاد للأكسدة بمعنى أوسع ، باعتباره "زبالًا" للجذور الحرة ، على غرار فيتامين ج.

إنه يؤدي نشاطًا محفزًا على الجهاز المناعي ، ويحفز التمايز الخلوي ، ويمنع ، بطريقة انتقائية ، النمو الخلوي الذي يتدخل على مستوى تخليق الحمض النووي الريبي.

أظهرت دراسات مختلفة قدرتها على حث موت الخلايا المبرمج في الخطوط الخلوية لسرطان الثدي والأورام اللمفاوية باء.

إنه غير نشط بواسطة الحديد ، لذلك من الضروري ألا تؤخذ أي أدوية تعتمد على الحديد في نفس الوقت مثل فيتامين E ، ولكن على مسافة لا تقل عن 10-12 ساعة.

الألومنيوم ، الذي غالبًا ما يكون موجودًا في المنتجات الصيدلانية ، يعطل فيتامين E.

يحتوي زيت Triticum sativum (جرثومة القمح ، ملاحظة: يحتوي على فيتامين B12) على ما يقرب من ضعف فيتامين E مثل الزيت غير المطهي من بذور Helianthus annuus (عباد الشمس) ويحتوي الأخير على حوالي خمسة أضعاف زيت الزيتون غير المطبوخ. علاوة على ذلك ، كل هذه البذور غنية بالدهون غير المشبعة الأساسية ، وهي جزء مهم من النظام الغذائي لمرضى السرطان.

في العلاج المضاد للأورام يتم مناقشة الكثير حول: البذور الأولية ل Helianthus annuus (والتي يعتبرها المؤلف شخصياً مفيدة في العلاج) ، براعم القمح (المؤلف ليس في صالحه) ، Saccharomyces cerevisiae (الخميرة ، التي ليس المؤلف منها) لصالح) ، ويطلق النار من الليسيثين الصويا (للاستخدام مشكوك فيها والمؤلف هو ضد استخدامها بسبب خطر المعدلة وراثيا).

لا يزال استخدام الفيتامينات الاصطناعية لتكميل الفيتامينات الطبيعية في علاج الأورام مشكلة مثيرة للجدل. ومع ذلك ، يؤكد المؤلف أن الفيتامينات الطبيعية أفضل بكثير من تلك التي يتم إنتاجها صناعياً: Dracontium loretense ، على سبيل المثال ، الذي يعتبر أحد أفضل النباتات لإمكاناته المضادة للأكسدة المحددة ، ذو جودة عالية في مضادات الأكسدة القدرة مقارنة مع فيتامين (ه) الاصطناعية (566).

كمنتج طبيعي مستخرج بالفعل ، مع أو بدون فيتامينات أخرى ، يجب إعطاء فيتامين (ه) بالإضافة إلى كميات كبيرة من البذور الخام من Helianthus annuus (تحتوي أيضًا على فيتامين A ، وجميع مركبات فيتامين B وفيتامين D والمنغنيز والزنك والمغنيسيوم ) وبكميات عالية من Triticum sativum الخام (وهو غني بحمض ألفا ليبويك الثمين): كلاهما غنيان أيضًا بفيتامين B6 (البيريدوكسين) ، والأخير مهم للجهاز المناعي ، لكن يصعب العثور عليه في الأطعمة الأخرى المتوافقة لنظام غذائي مناسب لمرضى السرطان. البيريدوكسين ، في الواقع ، موجود بشكل خاص في خميرة Saccharomyces cerevisiae ، وهذا الأخير غذاء لا يعتبره المؤلف بشكل إيجابي بالنسبة لنظام غذائي مضاد للأورام ، لأنه يحتوي على كميات عالية من حمض الفوليك.

يحتوي Octacosanol الطبيعي ، المستخلص من زيت Triticum sativum ، على عمل فعال مع فيتامين E ، ولكن من الأفضل ، على أي حال ، أن يستهلكه مع كل زيت Triticum sativum و / أو Triticum sativum نفسه بدلاً من تناوله بالفعل المستخرجة ، كمنتج صيدلاني (لأنه يفقد مبادئه النشطة).

فيتامين (هـ) فعال بشكل خاص في توليفة مع السيلينيوم ، الموجود في أنواع الصبار ، Solanum lycopersicum (الطماطم) ، أنواع Equisetum ، Allium cepa (البصل).

هناك أيضا مراجع واسعة النطاق على السلينيوم.

يتعاون كل من فيتامين (هـ) والسيلينيوم بدورهما مع الزنك في تثبيط إنتاج البروستوغلاندينات الالتهابية والليوكوترين.

القاعدة اليومية

في جسم الإنسان ، لا يتم تصنيع فيتامين E ، لذلك يجب أن يأتي مع الطعام.

يتم قياس المدخول اليومي من توكوفيرول في وحدات دولية (IU) ، مع 100mg 140ME.

يحتاج البالغون كل يوم إلى تناول الطعام بما يصل إلى 20 ملغ من فيتامين هـ. الزيت النباتي أو 50 غرام من اللوز.

مع الحمل البدني الكبير ، يمكن زيادة الجرعة بمعدل 8 ملغ لكل 1000 سعرة حرارية من الحصص.

يجب زيادة تناول فيتامين (ه) مع الأطعمة أثناء الرضاعة الطبيعية ، والرياضيين ، وكذلك المشاركة في العمل البدني الثقيل.

عوامل تحويل فيتامين هـ

يتم التعبير عن فيتامين (ه) بالملليغرام من مكافئات توكوفيرال (T.E.)
1 ملليغرام من توكوفيرول يساوي:
= 1 ملليغرام من D- ألفا توكوفيرول
= 2 ملليغرام من D- بيتا توكوفيرول
= 5 ملليغرام من D- جاما توكوفيرول

خصائص الفيتامين ه

ما هو فيتامين E؟

فيتامين هـ عبارة عن مجموعة من المكونات القابلة للذوبان المختلفة مقسمة إلى مجموعتين.

المجموعة الأكثر بروزًا هي مجموعة التوكوفيرول التي تضم 4 أعضاء: ألفا توكوفيرول ، بيتا توكوفيرول ، جاما توكوفيرول ودلتا توكوفيرول ، المجموعة الأولى هي الأكثر شهرة والتي تبدو أكثر نشاطًا.

يعتبر فيتامين ه القلب فيتامين، لأنه من الضروري تغطية احتياجات فيتامين E لصحة القلب. تساعد المستويات الجيدة من هذا الفيتامين في منع ظهور أمراض القلب وتصلب الشرايين أو أنواع معينة من السرطان.

يكمن السبب في قدرتها على حماية أغشية الخلايا التي تمنع الجذور الحرة من التأكسد ، مما قد يؤدي إلى تدهور جسم الإنسان ، وخاصة في جوانب أمراض القلب أو السرطانات المحتملة.

إنه فيتامين ، جنبا إلى جنب مع فيتامين (أ) وفيتامين (ج) ، تشكل مجموعة من الفيتامينات المضادة للأكسدة.

أعراض النقص

عندما يكون هناك نقص في توكوفيرول ، تبدأ الدهون في الجسم في الانهيار ، وتظهر بقع قديمة على مركبات البروتينات والمواد الدهنية.

تتدهور حالة الجلد ، وتعطلت دورة الإناث ، وقد يؤدي الحمل إلى الإجهاض ، وتوقف الرضاعة عند الأمهات المرضعات.

انخفاض المناعة ، ضعف غير متوقّف وزيادة التعب ، ضمور العضلات ، تساقط الشعر ، تقليل حدة البصر ، عدم القدرة على التركيز ، انخفاض مستويات الهيموغلوبين ، العصبية والتهيج ، كلها عوامل تشير إلى نقص فيتامين هـ.

عند تناوله مع المنتجات ، يتراكم فيتامين E في الأنسجة الدهنية ، ونادراً ما يلاحظ نقص طويل. وكقاعدة عامة ، يحدث هذا عندما يكون هناك انتهاك لعملية هضم واستيعاب الدهون. قد يكون سبب الامتصاص غير الكافي هو الاستئصال الجراحي لجزء من الأمعاء الدقيقة.

يقلل من مستوى توكوفيرولس لتعرض طويل للغاية لأشعة الشمس.

تؤدي غلبة الأطعمة التي تحتوي على دهون مشبعة إلى اضطراب عملية التمثيل الغذائي للكوليسترول ، الأمر الذي يتطلب أيضًا زيادة في تناول فيتامين E.

بكميات كبيرة ، توكوفيرول ليس سامة ، ولكن يمكن أن يخفف الدم ويزيد من ضغط الدم. يعرض الجسم الزائد مع الصفراء.

- الحامي الكبير لبشرتك

أثبتت فوائد فيتامين E لصحة الجلد بشكل جيد. بسبب ذلك النشاط المضاد للأكسدةيساعد فيتامين (هـ) في مكافحة الآثار الضارة على بشرتك من الجذور الحرة ، والتي تأتي من مصادر مختلفة بما في ذلك التلوث ، والأشعة فوق البنفسجية ، وسوء التغذية ، ونتيجة للشيخوخة.

فيتامين ه في الحمل

توكوفيرولس ضروري للسير الطبيعي للحمل ، وتطور الجنين. في حالة نقصه ، قد يصاب الطفل المستقبلي بتشوهات خلقية ، شذوذات في المفاصل ، دونية عقلية.

مع وجود كمية كافية من توكوفيرولس ، يكون لدى الطفل خطر أقل من الحساسية تجاه شعر الحيوان ، حبوب اللقاح.

الأطعمة التي تحتوي على فيتامين E ، وتقلل من خطر الإجهاض ، ضرورية لتشكيل الحليب ، ونقصها يؤدي إلى توقف الرضاعة.

لتجنب علامات التمدد على البطن والوركين ، في منطقة الغدد الثديية ، يمكنك فرك الكريمات باستخدام زيت فيتامين E (تحتاج أولاً إلى التحقق من الحساسية الفردية في مساحة صغيرة من الجلد).

فيتامين للخصوبة والحمل

آخر من خصائص هذا الفيتامين هو دورها في حمل. في الواقع ، اسم فيتامين E ، توكوفيرول، مستمد من اليونانية للمشاركة (= الولادة)د phereon (= نفذ). لأن هذا الفيتامين ضروري لتطور الحمل بنجاح.

في الجسم ، وفيتامين E يدور مع الكولسترول الجيد HDL.

الخصائص الرئيسية لفيتامين (ه) خصائص فيتامين (ه)

فوائد مكافحة الشيخوخة من فيتامين (ه)

لقد أظهر فيتامين هـ في العديد من الدراسات العلمية دورًا حيويًا في عكس آثار الشيخوخة على الجلد. هذا يقلل من ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد، ويساعد أيضًا في منع ظهور بقع العمر.

كما تبين أن فيتامين (هـ) يقلل بشكل ملحوظ من ظهور علامات التمدد على الجلد ويمكن أن يساعد حتى في إزالة الندوب تدريجياً.

علاوة على ذلك ، أظهرت الدراسات العلمية أن فيتامين (هـ) يمكن أن يساعد في تقليل آثار الأمراض الجلدية الأكثر خطورة مثل الصدفية والحمامي ، وقد يساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان الجلد.

قائمة وجدول المنتجات التي تحتوي على فيتامين ه

يحتوي التوكوفيرول بكميات كبيرة على أجزاء خضراء من النباتات والخس والبقدونس والبصل والبقوليات والفاصوليا الخضراء وأوراق الملفوف والذرة وحبوب الجاودار والقمح والشوفان والحنطة السوداء والدخن والشعير والأرز البني واللوز والفول السوداني والجوز وعباد الشمس بذور ، الحنطة السوداء ، الذرة ، عباد الشمس ، الزيتون ، بذر الكتان ، زيوت نباتية البحر النبق.

فيتامين (هـ) غني بالهندباء وبذور الكتان والقراص والشوفان وأوراق التوت ووركين الورد وزيت من بذوره.

يغطي كوب من التوت الطازج المتطلبات اليومية للتوكوفيرول بنسبة 50٪.

البحر النبق بسبب المحتوى الكبير من فيتامين E مفيد بشكل خاص للرجال.

لزيادة المحتوى في حبوب القمح من فيتامين E ، يتم إنباتها:

  • تنظيف الحبوب وغسلها وتجفيفها بقطعة قماش ناعمة وجافة ،
  • تصب في الأطباق الزجاجية ، بلل بالماء في درجة حرارة الغرفة ، وتغطي بمنديل رطب ،
  • عندما تصبح براعم 1-2 ملم ، شطف الحبوب - فهي جاهزة للأكل.

يحتوي زيت بذرة القمح المنبثقة على أكبر كمية من فيتامين (هـ) أقل توكوفيرول في اللحوم ومنتجات الألبان والبيض والأسماك:

الجدول. المنتجات التي تحتوي على فيتامين ه

بازيلاء
المنتج (100 غرام)فيتامين ه ، ملغ
زيت بذرة القمح215,4
زيت بذرة القطن
زيت الذرة93
زيت عباد الشمس67
زيت الكتاني57
الإبر الطازجة من الصنوبر أو التنوب35
بندق26,6
لوز25.2
بذور زهرة عباد الشمس21,8
عين الجمل20,8
الفول السوداني19.4
9,1
الحنطة السوداء6,6
بازيلاء5,1
فاصوليا3,8
الكرنب3,6
دقيق ، حبوب ، خبز3
البازلاء الخضراء2,5
زبدة2,2
طحين الحنطة السوداء2,1
بيض2
نبات الهليون1,5
كبد1,3
البصل الأخضر ، المشمش ، الخوخ1,2
سمك0,6
الخضروات والفواكه والتوت0,5
منتجات الألبان0,3
لحم0,3

إعداد الطعام على البخار يعزز الحفاظ على فيتامين (هـ) ، ويضيع حتى 10٪. القلي ، باستخدام الشواية يدمرها بالكامل.

يتم دمج التوكوفيرول بشكل أفضل مع الزبدة والقشدة وصفار البيض والبطاطا والملفوف والخس وأجزاء النباتات الخضراء الغنية بالفيتامينات A و C.

ضرر محتمل للفيتامينات المتعددة

في الآونة الأخيرة ، ظهرت في المنشورات الأجنبية منشورات عن تأثير استخدام الفيتامينات المتعددة على الوقاية من الأورام في الجهاز الهضمي.

وفقًا للنتائج التي تم الحصول عليها ، فإن الفيتامينات المضادة للأكسدة لا تمنع تطور الأورام فحسب ، بل على العكس ، تزيد الوفيات - على سبيل المثال ، يؤدي استخدام مركب من الفيتامينات A و E إلى زيادة معدل الوفيات بمقدار الثلث.

لا يوجد تفسير موثوق لهذه النتيجة المشجعة حتى الآن. ولكن من الواضح أن تجاهل الاهتمام المفرط بالبولي فييتامينات ، أيضًا ، لا يمكن.

يوصى يوميا كمية فيتامين ه

جرعات يومية ضرورية من هذا الفيتامين (RDA) للبالغين هي 11-15 ملغ من فيتامين ه (ألفا توكوفيرول) (أو ما يعادل 22.5 وحدة دولية) يوميًا.

يوصى بزيت جرثومة القمح المضغوط أول ضغطه كملحق فيتامين E طبيعي.

فائدة إضافية

كمكافأة إضافية ، نظرًا لخصائصها المضادة للأكسدة ، يعمل فيتامين E أيضًا كحافظة طبيعية لإطالة عمر منتجاتنا ، ومنعها من التأكسد والانتحار.

* يتكون فيتامين E من عدة مركبات طبيعية ، بما في ذلك ألفا وبيتا ودلتا وجاما توكوفيرول. وأهم هذه (والأكثر فعالية للبشرة) هو ألفا توكوفيرول.

مخاطر فيتامين ه والسرطان

أوصى بعض الخبراء بجرعات عالية من هذا الفيتامين ليكون لها تأثير علاجي أكبر ، ولكن لوحظ أن هذه الجرعات لا ينصح بها.

بطلان جرعات عالية من مكملات فيتامين E في جميع الحالات. تشير الدراسات إلى أن تناول أكثر من 400 وحدة دولية يزيد من خطر الوفاة والسرطان (ما يعادل 268 ملغ من فيتامين E أو أعلى).

متى تحتاج خصيصا لفيتامين E؟

الحالات التي يجب أن يأخذ فيها الشخص مكملات من فيتامين (هـ) لأنه قد يكون هناك نقص في الحالات التالية:

مشاكل في الكبد التي تمنع امتصاص هذا الفيتامين بشكل صحيح. (تليف الكبد ، التهاب الكبد ، الكبد الدهني ، إلخ)

نظم التخسيس أو اتباع نظام غذائي نباتي قليل الدسم يحتوي على كمية قليلة من الدهون النباتية. (هذا الفيتامين قابل للذوبان في الدهون والجسم يحتاج إلى الدهون لامتصاصه)

أمراض معوية التي تمنع امتصاص فيتامين. (الأمعاء المتسربة ، كرون ، التهاب القولون ، إلخ)

بعض الأدوية مثل مضادات الحموضة وتلك المستخدمة لخفض الكولسترول.

وصفة: حساء الجزرة والعدس المغربي

اتباع نظام غذائي صحي متوازن غني بالألياف والبروتين والدهون الصحية للقلب يساعد الجسم على محاربة البكتيريا ، ومنع العدوى وتقصير وقت الشفاء. من المهم بشكل خاص أن يكون لديك جهاز هضمي صحي كأغلبية جهاز المناعة لدينا.

ما هي وظائف فيتامين ه؟

فيتامين E يتدخل في وظائف مختلفة في الجسم:

مضادات الأكسدة: لحماية الخلايا من الجذور الحرة. على عكس فيتامين C ، فيتامين E مضاد للأكسدة في البيئات الدهنية أو الدهنية ، أي أنه يمنع أكسدة الدهون في الجسم ، مثل الكوليسترول أو الهياكل التي تشكل أغشية الخلايا.

هذا الفيتامين يمنع تراكم رواسب الكوليسترول في الشرايين ويدير لإطالة تأثير صحي أوميغا 3 الدهون داخل الجسم.

فيتامين القلب: By the mentioned previously, the vitamin E is very healthy for the heart and the arteries when avoiding the bad circulation produced by the elevated cholesterol, and when prolonging the life of the omega 3, with antiinflammatory properties.

Increase fertility: This vitamin is necessary for pregnancy to occur. Rats with vitamin E deficiency did not complete their pregnancy.

  • Increases the defenses: The administration of this vitamin increases the defenses is necessary for a correct function of the lymphocytes.
  • زيت بذور العنب

    Grape Seed Oil benefits for skin Grape Seed Oil is a pale green oil that is cold pressed from the seeds of Vitus vinifera grapes, which are widely used in winemaking, especially sauvignon blanc. It is also widely used in natural skin care products to help produce luminous, youthful skin. Grape Se.

    Benefits of vitamin E

    For all the above mentioned, vitamin E can be beneficial for:

    To keep the arteries, veins and heart in good condition. For the preservation of red blood cells.

    To keep vitamin A in good condition

    To prevent the production of inflammatory substances

    To keep the reproductive system in good condition.

    To preserve the skin in good condition, repair and healing of wounds

    For the health of the vision

    For the proper functioning of the brain and nervous system, to enjoy good mood and positive feeling.

    To keep the digestive system in good condition

    المراجع

    1. Rhie G, Shin MH, Seo JY, et al. Aging- and photoaging-dependent changes of enzymic and nonenzymic antioxidants in the epidermis and dermis of human skin in vivo. J Invest Dermatol. 2001,117(5):1212-1217. (PubMed)

    2. Shindo Y, Witt E, Han D, Epstein W, Packer L. Enzymic and non-enzymic antioxidants in epidermis and dermis of human skin. J Invest Dermatol. 1994,102(1):122-124. (PubMed)

    3. Thiele JJ, Traber MG, Packer L. Depletion of human stratum corneum vitamin E: an early and sensitive in vivo marker of UV induced photo-oxidation. J Invest Dermatol. 1998,110(5):756-761. (PubMed)

    4. Ikeda S, Toyoshima K, Yamashita K. Dietary sesame seeds elevate alpha- and gamma-tocotrienol concentrations in skin and adipose tissue of rats fed the tocotrienol-rich fraction extracted from palm oil. J Nutr. 2001,131(11):2892-2897. (PubMed)

    5. Ekanayake-Mudiyanselage S, Kraemer K, Thiele JJ. Oral supplementation with all-Rac- and RRR-alpha-tocopherol increases vitamin E levels in human sebum after a latency period of 14-21 days. Ann N Y Acad Sci. 2004,1031:184-194. (PubMed)

    6. Weber SU, Thiele JJ, Cross CE, Packer L. Vitamin C, uric acid, and glutathione gradients in murine stratum corneum and their susceptibility to ozone exposure. J Invest Dermatol. 1999,113(6):1128-1132. (PubMed)

    7. Vaule H, Leonard SW, Traber MG. Vitamin E delivery to human skin: studies using deuterated alpha-tocopherol measured by APCI LC-MS. Free Radic Biol Med. 2004,36(4):456-463. (PubMed)

    8. Thiele JJ, Weber SU, Packer L. Sebaceous gland secretion is a major physiologic route of vitamin E delivery to skin. J Invest Dermatol. 1999,113(6):1006-1010. (PubMed)

    9. Shindo Y, Witt E, Han D, Packer L. Dose-response effects of acute ultraviolet irradiation on antioxidants and molecular markers of oxidation in murine epidermis and dermis. J Invest Dermatol. 1994,102(4):470-475. (PubMed)

    10. Weber C, Podda M, Rallis M, Thiele JJ, Traber MG, Packer L. Efficacy of topically applied tocopherols and tocotrienols in protection of murine skin from oxidative damage induced by UV-irradiation. Free Radic Biol Med. 1997,22(5):761-769. (PubMed)

    11. Thiele JJ, Traber MG, Podda M, Tsang K, Cross CE, Packer L. Ozone depletes tocopherols and tocotrienols topically applied to murine skin. FEBS Lett. 1997,401(2-3):167-170. (PubMed)

    12. Valacchi G, Weber SU, Luu C, Cross CE, Packer L. Ozone potentiates vitamin E depletion by ultraviolet radiation in the murine stratum corneum. FEBS Lett. 2000,466(1):165-168. (PubMed)

    13. Baumann L. Skin ageing and its treatment. J Pathol. 2007,211(2):241-251. (PubMed)

    14. Bissett DL, Chatterjee R, Hannon DP. Photoprotective effect of superoxide-scavenging antioxidants against ultraviolet radiation-induced chronic skin damage in the hairless mouse. Photodermatol Photoimmunol Photomed. 1990,7(2):56-62. (PubMed)

    15. Traber MG, Rallis M, Podda M, Weber C, Maibach HI, Packer L. Penetration and distribution of alpha-tocopherol, alpha- or gamma-tocotrienols applied individually onto murine skin. Lipids. 1998,33(1):87-91. (PubMed)

    16. Thiele JJ, Ekanayake-Mudiyanselage S. Vitamin E in human skin: organ-specific physiology and considerations for its use in dermatology. Mol Aspects Med. 2007,28(5-6):646-667. (PubMed)

    17. Nada A, Krishnaiah YS, Zaghloul AA, Khattab I. In vitro and in vivo Permeation of Vitamin E and Vitamin E Acetate from Cosmetic Formulations. Med Princ Pract. 2011,20(6):509-513. (PubMed)

    18. Alberts DS, Goldman R, Xu MJ, et al. Disposition and metabolism of topically administered alpha-tocopherol acetate: a common ingredient of commercially available sunscreens and cosmetics. Nutr Cancer. 1996,26(2):193-201. (PubMed)

    19. Mavon A, Raufast V, Redoules D. Skin absorption and metabolism of a new vitamin E prodrug, delta-tocopherol-glucoside: in vitro evaluation in human skin models. J Control Release. 2004,100(2):221-231. (PubMed)

    20. Marra F, Ostacolo C, Laneri S, et al. Synthesis, hydrolysis, and skin retention of amino acid esters of alpha-tocopherol. J Pharm Sci. 2009,98(7):2364-2376. (PubMed)

    21. Kosari P, Alikhan A, Sockolov M, Feldman SR. Vitamin E and allergic contact dermatitis. Dermatitis. 2010,21(3):148-153. (PubMed)

    22. Machlin LJ, Filipski R, Nelson J, Horn LR, Brin M. Effects of a prolonged vitamin E deficiency in the rat. J Nutr. 1977,107(7):1200-1208. (PubMed)

    23. Brown RG, Button GM, Smith JT. Effect of vitamin E deficiency on collagen metabolism in the rat's skin. J Nutr. 1967,91(1):99-106. (PubMed)

    24. Igarashi A, Uzuka M, Nakajima K. The effects of vitamin E deficiency on rat skin. Br J Dermatol. 1989,121(1):43-49. (PubMed)

    25. Kagan V, Witt E, Goldman R, Scita G, Packer L. Ultraviolet light-induced generation of vitamin E radicals and their recycling. A possible photosensitizing effect of vitamin E in skin. Free Radic Res Commun. 1992,16(1):51-64. (PubMed)

    26. Kondo S, Mamada A, Yamaguchi J, Fukuro S. Protective effect of dl-alpha-tocopherol on the cytotoxicity of ultraviolet B against human skin fibroblasts in vitro. Photodermatol Photoimmunol Photomed. 1990,7(4):173-177. (PubMed)

    27. Jin GH, Liu Y, Jin SZ, Liu XD, Liu SZ. UVB induced oxidative stress in human keratinocytes and protective effect of antioxidant agents. Radiat Environ Biophys. 2007,46(1):61-68. (PubMed)

    28. Stewart MS, Cameron GS, Pence BC. Antioxidant nutrients protect against UVB-induced oxidative damage to DNA of mouse keratinocytes in culture. J Invest Dermatol. 1996,106(5):1086-1089. (PubMed)

    29. Pauling L, Willoughby R, Reynolds R, Blaisdell BE, Lawson S. Incidence of squamous cell carcinoma in hairless mice irradiated with ultraviolet light in relation to intake of ascorbic acid (vitamin C) and of D, L-alpha-tocopheryl acetate (vitamin E). Int J Vitam Nutr Res Suppl. 1982,23:53-82. (PubMed)

    30. Gerrish KE, Gensler HL. Prevention of photocarcinogenesis by dietary vitamin E. Nutr Cancer. 1993,19(2):125-133. (PubMed)

    31. Burke KE, Clive J, Combs GF, Jr., Nakamura RM. Effects of topical L-selenomethionine with topical and oral vitamin E on pigmentation and skin cancer induced by ultraviolet irradiation in Skh:2 hairless mice. J Am Acad Dermatol. 2003,49(3):458-472. (PubMed)

    32. Burke KE, Clive J, Combs GF, Jr., Commisso J, Keen CL, Nakamura RM. Effects of topical and oral vitamin E on pigmentation and skin cancer induced by ultraviolet irradiation in Skh:2 hairless mice. Nutr Cancer. 2000,38(1):87-97. (PubMed)

    33. Record IR, Dreosti IE, Konstantinopoulos M, Buckley RA. The influence of topical and systemic vitamin E on ultraviolet light-induced skin damage in hairless mice. Nutr Cancer. 1991,16(3-4):219-225. (PubMed)

    34. McArdle F, Rhodes LE, Parslew RA, et al. Effects of oral vitamin E and beta-carotene supplementation on ultraviolet radiation-induced oxidative stress in human skin. Am J Clin Nutr. 2004,80(5):1270-1275. (PubMed)

    35. Werninghaus K, Meydani M, Bhawan J, Margolis R, Blumberg JB, Gilchrest BA. Evaluation of the photoprotective effect of oral vitamin E supplementation. Arch Dermatol. 1994,130(10):1257-1261. (PubMed)

    36. van der Pols JC, Heinen MM, Hughes MC, Ibiebele TI, Marks GC, Green AC. Serum antioxidants and skin cancer risk: an 8-year community-based follow-up study. Cancer Epidemiol Biomarkers Prev. 2009,18(4):1167-1173. (PubMed)

    37. McNaughton SA, Marks GC, Green AC. Role of dietary factors in the development of basal cell cancer and squamous cell cancer of the skin. Cancer Epidemiol Biomarkers Prev. 2005,14(7):1596-1607. (PubMed)

    38. Eberlein-Konig B, Placzek M, Przybilla B. Protective effect against sunburn of combined systemic ascorbic acid (vitamin C) and d-alpha-tocopherol (vitamin E). J Am Acad Dermatol. 1998,38(1):45-48. (PubMed)

    39. Fuchs J, Kern H. Modulation of UV-light-induced skin inflammation by D-alpha-tocopherol and L-ascorbic acid: a clinical study using solar simulated radiation. Free Radic Biol Med. 1998,25(9):1006-1012. (PubMed)

    40. Placzek M, Gaube S, Kerkmann U, et al. Ultraviolet B-induced DNA damage in human epidermis is modified by the antioxidants ascorbic acid and D-alpha-tocopherol. J Invest Dermatol. 2005,124(2):304-307. (PubMed)

    41. Yamada Y, Obayashi M, Ishikawa T, Kiso Y, Ono Y, Yamashita K. Dietary tocotrienol reduces UVB-induced skin damage and sesamin enhances tocotrienol effects in hairless mice. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 2008,54(2):117-123. (PubMed)

    42. Lopez-Torres M, Thiele JJ, Shindo Y, Han D, Packer L. Topical application of alpha-tocopherol modulates the antioxidant network and diminishes ultraviolet-induced oxidative damage in murine skin. Br J Dermatol. 1998,138(2):207-215. (PubMed)

    43. Saral Y, Uyar B, Ayar A, Naziroglu M. Protective effects of topical alpha-tocopherol acetate on UVB irradiation in guinea pigs: importance of free radicals. Physiol Res. 2002,51(3):285-290. (PubMed)

    44. Yuen KS, Halliday GM. alpha-Tocopherol, an inhibitor of epidermal lipid peroxidation, prevents ultraviolet radiation from suppressing the skin immune system. Photochem Photobiol. 1997,65(3):587-592. (PubMed)

    45. Chen W, Barthelman M, Martinez J, Alberts D, Gensler HL. Inhibition of cyclobutane pyrimidine dimer formation in epidermal p53 gene of UV-irradiated mice by alpha-tocopherol. Nutr Cancer. 1997,29(3):205-211. (PubMed)

    46. McVean M, Liebler DC. Inhibition of UVB induced DNA photodamage in mouse epidermis by topically applied alpha-tocopherol. Carcinogenesis. 1997,18(8):1617-1622. (PubMed)

    47. McVean M, Liebler DC. Prevention of DNA photodamage by vitamin E compounds and sunscreens: roles of ultraviolet absorbance and cellular uptake. Mol Carcinog. 1999,24(3):169-176. (PubMed)

    48. Ritter EF, Axelrod M, Minn KW, et al. Modulation of ultraviolet light-induced epidermal damage: beneficial effects of tocopherol. Plast Reconstr Surg. 1997,100(4):973-980. (PubMed)

    49. Trevithick JR, Shum DT, Redae S, et al. Reduction of sunburn damage to skin by topical application of vitamin E acetate following exposure to ultraviolet B radiation: effect of delaying application or of reducing concentration of vitamin E acetate applied. Scanning Microsc. 1993,7(4):1269-1281. (PubMed)

    50. Trevithick JR, Xiong H, Lee S, et al. Topical tocopherol acetate reduces post-UVB, sunburn-associated erythema, edema, and skin sensitivity in hairless mice. Arch Biochem Biophys. 1992,296(2):575-582. (PubMed)

    51. Gensler HL, Aickin M, Peng YM, Xu M. Importance of the form of topical vitamin E for prevention of photocarcinogenesis. Nutr Cancer. 1996,26(2):183-191. (PubMed)

    52. Beijersbergen van Henegouwen GM, Junginger HE, de Vries H. Hydrolysis of RRR-alpha-tocopheryl acetate (vitamin E acetate) in the skin and its UV protecting activity (an in vivo study with the rat). J Photochem Photobiol B. 1995,29(1):45-51. (PubMed)

    53. Schoonderwoerd SA, Beijersbergen van Henegouwen GM, Persons KC. Effect of alpha-tocopherol and di-butyl-hydroxytoluene (BHT) on UV-A-induced photobinding of 8-methoxypsoralen to Wistar rat epidermal biomacromolecules in vivo. Arch Toxicol. 1991,65(6):490-494. (PubMed)

    54. Slaga TJ, Bracken WM. The effects of antioxidants on skin tumor initiation and aryl hydrocarbon hydroxylase. Cancer Res. 1977,37(6):1631-1635. (PubMed)

    55. Potapenko A, Abijev GA, Pistsov M, et al. PUVA-induced erythema and changes in mechanoelectrical properties of skin. Inhibition by tocopherols. Arch Dermatol Res. 1984,276(1):12-16. (PubMed)

    56. Roshchupkin DI, Pistsov MY, Potapenko AY. Inhibition of ultraviolet light-induced erythema by antioxidants. Arch Dermatol Res. 1979,266(1):91-94. (PubMed)

    57. Thiele JJ, Hsieh SN, Ekanayake-Mudiyanselage S. Vitamin E: critical review of its current use in cosmetic and clinical dermatology. Dermatol Surg. 2005,31(7 Pt 2):805-813, discussion 813. (PubMed)

    58. Zhai H, Behnam S, Villarama CD, Arens-Corell M, Choi MJ, Maibach HI. Evaluation of the antioxidant capacity and preventive effects of a topical emulsion and its vehicle control on the skin response to UV exposure. Skin Pharmacol Physiol. 2005,18(6):288-293. (PubMed)

    59. Montenegro L, Bonina F, Rigano L, Giogilli S, Sirigu S. Protective effect evaluation of free radical scavengers on UVB induced human cutaneous erythema by skin reflectance spectrophotometry. Int J Cosmet Sci. 1995,17(3):91-103. (PubMed)

    60. Chung JH, Seo JY, Lee MK, et al. Ultraviolet modulation of human macrophage metalloelastase in human skin in vivo. J Invest Dermatol. 2002,119(2):507-512. (PubMed)

    61. Lin JY, Selim MA, Shea CR, et al. UV photoprotection by combination topical antioxidants vitamin C and vitamin E. J Am Acad Dermatol. 2003,48(6):866-874. (PubMed)

    62. Darr D, Dunston S, Faust H, Pinnell S. Effectiveness of antioxidants (vitamin C and E) with and without sunscreens as topical photoprotectants. Acta Derm Venereol. 1996,76(4):264-268. (PubMed)

    63. Lin FH, Lin JY, Gupta RD, et al. Ferulic acid stabilizes a solution of vitamins C and E and doubles its photoprotection of skin. J Invest Dermatol. 2005,125(4):826-832. (PubMed)

    64. Quevedo WC, Jr., Holstein TJ, Dyckman J, McDonald CJ, Isaacson EL. Inhibition of UVR-induced tanning and immunosuppression by topical applications of vitamins C and E to the skin of hairless (hr/hr) mice. Pigment Cell Res. 2000,13(2):89-98. (PubMed)

    65. Dreher F, Gabard B, Schwindt DA, Maibach HI. Topical melatonin in combination with vitamins E and C protects skin from ultraviolet-induced erythema: a human study in vivo. Br J Dermatol. 1998,139(2):332-339. (PubMed)

    66. Quevedo WC, Jr., Holstein TJ, Dyckman J, McDonald CJ. The responses of the human epidermal melanocyte system to chronic erythemal doses of UVR in skin protected by topical applications of a combination of vitamins C and E. Pigment Cell Res. 2000,13(3):190-192. (PubMed)

    67. Murray JC, Burch JA, Streilein RD, Iannacchione MA, Hall RP, Pinnell SR. A topical antioxidant solution containing vitamins C and E stabilized by ferulic acid provides protection for human skin against damage caused by ultraviolet irradiation. J Am Acad Dermatol. 2008,59(3):418-425. (PubMed)

    68. Wu S, Gao J, Dinh QT, Chen C, Fimmel S. IL-8 production and AP-1 transactivation induced by UVA in human keratinocytes: roles of D-alpha-tocopherol. Mol Immunol. 2008,45(8):2288-2296. (PubMed)

    69. Kato E, Sasaki Y, Takahashi N. Sodium dl-alpha-tocopheryl-6-O-phosphate inhibits PGE(2) production in keratinocytes induced by UVB, IL-1beta and peroxidants. Bioorg Med Chem. 2011,19(21):6348-6355. (PubMed)

    70. Shibata A, Nakagawa K, Kawakami Y, Tsuzuki T, Miyazawa T. Suppression of gamma-tocotrienol on UVB induced inflammation in HaCaT keratinocytes and HR-1 hairless mice via inflammatory mediators multiple signaling. J Agric Food Chem. 2010,58(11):7013-7020. (PubMed)

    71. Nakagawa K, Shibata A, Maruko T, et al. gamma-Tocotrienol reduces squalene hydroperoxide-induced inflammatory responses in HaCaT keratinocytes. Lipids. 2010,45(9):833-841. (PubMed)

    72. Yoshida E, Watanabe T, Takata J, Yamazaki A, Karube Y, Kobayashi S. Topical application of a novel, hydrophilic gamma-tocopherol derivative reduces photo-inflammation in mice skin. J Invest Dermatol. 2006,126(7):1633-1640. (PubMed)

    73. Meydani SN, Barklund MP, Liu S, et al. Vitamin E supplementation enhances cell-mediated immunity in healthy elderly subjects. Am J Clin Nutr. 1990,52(3):557-563. (PubMed)

    74. Han SN, Meydani SN. Impact of vitamin E on immune function and its clinical implications. Expert Rev Clin Immunol. 2006,2(4):561-567. (PubMed)

    75. Jiang Q, Ames BN. Gamma-tocopherol, but not alpha-tocopherol, decreases proinflammatory eicosanoids and inflammation damage in rats. FASEB J. 2003,17(8):816-822. (PubMed)

    76. Tsoureli-Nikita E, Hercogova J, Lotti T, Menchini G. Evaluation of dietary intake of vitamin E in the treatment of atopic dermatitis: a study of the clinical course and evaluation of the immunoglobulin E serum levels. Int J Dermatol. 2002,41(3):146-150. (PubMed)

    77. Keller KL, Fenske NA. Uses of vitamins A, C, and E and related compounds in dermatology: a review. J Am Acad Dermatol. 1998,39(4 Pt 1):611-625. (PubMed)

    78. Hayakawa R, Ueda H, Nozaki T, et al. Effects of combination treatment with vitamins E and C on chloasma and pigmented contact dermatitis. A double blind controlled clinical trial. Acta Vitaminol Enzymol. 1981,3(1):31-38. (PubMed)

    79. Javanbakht MH, Keshavarz SA, Djalali M, et al. Randomized controlled trial using vitamins E and D supplementation in atopic dermatitis. J Dermatolog Treat. 2011,22(3):144-150. (PubMed)

    80. Shukla A, Rasik AM, Patnaik GK. Depletion of reduced glutathione, ascorbic acid, vitamin E and antioxidant defence enzymes in a healing cutaneous wound. Free Radic Res. 1997,26(2):93-101. (PubMed)

    81. Musalmah M, Nizrana MY, Fairuz AH, et al. Comparative effects of palm vitamin E and alpha-tocopherol on healing and wound tissue antioxidant enzyme levels in diabetic rats. Lipids. 2005,40(6):575-580. (PubMed)

    82. Musalmah M, Fairuz AH, Gapor MT, Ngah WZ. Effect of vitamin E on plasma malondialdehyde, antioxidant enzyme levels and the rates of wound closures during wound healing in normal and diabetic rats. Asia Pac J Clin Nutr. 2002,11 Suppl 7:S448-451. (PubMed)

    83. Taren DL, Chvapil M, Weber CW. Increasing the breaking strength of wounds exposed to preoperative irradiation using vitamin E supplementation. Int J Vitam Nutr Res. 1987,57(2):133-137. (PubMed)

    84. Ehrlich HP, Tarver H, Hunt TK. Inhibitory effects of vitamin E on collagen synthesis and wound repair. Ann Surg. 1972,175(2):235-240. (PubMed)

    85. Baumann LS, Spencer J. The effects of topical vitamin E on the cosmetic appearance of scars. Dermatol Surg. 1999,25(4):311-315. (PubMed)

    86. Jenkins M, Alexander JW, MacMillan BG, Waymack JP, Kopcha R. Failure of topical steroids and vitamin E to reduce postoperative scar formation following reconstructive surgery. J Burn Care Rehabil. 1986,7(4):309-312. (PubMed)

    87. Ellinger S, Stehle P. Efficacy of vitamin supplementation in situations with wound healing disorders: results from clinical intervention studies. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2009,12(6):588-595. (PubMed)

    88. Barbosa E, Faintuch J, Machado Moreira EA, et al. Supplementation of vitamin E, vitamin C, and zinc attenuates oxidative stress in burned children: a randomized, double-blind, placebo-controlled pilot study. J Burn Care Res. 2009,30(5):859-866. (PubMed)

    89. Passi S, De Pita O, Grandinetti M, Simotti C, Littarru GP. The combined use of oral and topical lipophilic antioxidants increases their levels both in sebum and stratum corneum. Biofactors. 2003,18(1-4):289-297. (PubMed)

    90. Burke KE. Photodamage of the skin: protection and reversal with topical antioxidants. J Cosmet Dermatol. 2004,3(3):149-155. (PubMed)

    91. Nagata C, Nakamura K, Wada K, et al. Association of dietary fat, vegetables and antioxidant micronutrients with skin ageing in Japanese women. Br J Nutr. 2010,103(10):1493-1498. (PubMed)

    92. Boelsma E, van de Vijver LP, Goldbohm RA, Klopping-Ketelaars IA, Hendriks HF, Roza L. Human skin condition and its associations with nutrient concentrations in serum and diet. Am J Clin Nutr. 2003,77(2):348-355. (PubMed)

    93. Gehring W, Fluhr J, Gloor M. Influence of vitamin E acetate on stratum corneum hydration. Arzneimittelforschung. 1998,48(7):772-775. (PubMed)

    94. Gonullu U, Sensoy D, Uner M, Yener G, Altinkurt T. Comparing the moisturizing effects of ascorbic acid and calcium ascorbate against that of tocopherol in emulsions. J Cosmet Sci. 2006,57(6):465-473. (PubMed)

    Other properties of vitamin E:

    Properties for the eyes: Taking 400 IU daily of this vitamin prevents the development of cataracts and improve vision.

    داء السكري: The same dose taken by diabetics can help to stabilize better your blood sugar levels in the blood.

    إدمان الكحول: Vitamin E is taken, along with vitamin C, in treatment for alcoholism.

    Diverticulitis or diverticulosis: It exerts a protective function of the intestine wall. The usual dose is around 100 IU per day during the first week to be increased in a dose of 100 IU more per week up to a maximum of 800 IU weekly.

    Discomfort and swelling in the breasts: Ingestion of 200 IU daily of vitamin E appears to improve symptoms of chest pain and bloating that women have during menstruation. Also high doses of this vitamin can help reduce the negative symptoms of menopause.

    Healing properties: Vitamin E, mixed with oil and applied externally on wounds, helps heal better. Vitamin supplements help to improve symptoms of psoriasis. Internally can be supplied with the same objective to treat diseases such as diverticulitis.

    Daily requirement of vitamin E

    The necessary dosis of this vitamin (RDA) is 15 mg (equivalent to 22.5 IU) daily. Nevertheless, these doses are very low for a therapeutic effect according to some experts, who recommend higher doses (between 400 and 800 IU daily). To reach these doses it nis necessary to use vitamin supplements.

    The advantage of this vitamin is that it seems to have no toxicity, even at very high doses. It has proven that a dose of 400 to 800 IU per day can improve heart health. A study in Cambridge revealed as 77% of patients with heart problems improved significantly after being treated for almost 600 days with the natural amount of vitamin E mentioned above.

    How it is better to store oils and nuts to preserve their vitamin E

    Vitamin E is sensitive to light and heat, so oils and nuts should be kept in an opaque container and in a cold place. In this way, food retains all its vitamin.

    Frying the oils or leaving them uncovered causes your vitamin E to decrease dramatically.

    Supplements of vitamin E

    Wheat germ of first cold pressure: 1 teaspoon every morning with a glass of water with squeezed lemon.

    Alphatocopherol succinate: In the form of tablets or capsules in which vitamin E is mixed with succinate to prevent it from becoming rancid in contact with air.

    Alphatocopherol acetate: In the form of pearls in which vitamin E is mixed with acetate to prevent it from becoming rancid in contact with air.

    Mixed tocopherols: In which all the forms obtained through distillation of vegetable fatty fruits are combined. They are more suitable for the organism than the previous forms.

  • Natural Vitamin E (alphatocopherol): supplements obtained mainly from soybean or safflower oil. They are used when there are problems of heartburn.E.
  • DO NOT TAKE SUPPLEMENTS IF NOT NECESSARY

    It is not recommended to consume any of the aforementioned supplements daily without the advice of a professional.

    Taking vitamin E supplements can be counterproductive in certain situations or in amounts greater than 400 IU daily. (equivalent to 286 mg of vitamin E)

    Kanapa™ Blend

    Kanapa™ Blend benefits for skin Kanapa™ blend is an essential component of the Xtend-Life skincare range. It is a highly effective and uniquely formulated blend of ‘super ingredients’ that you won’t find anywhere else. We are seriously passionate about Kanapa™ – and we think you should be too. و.

    How to take and preserve vitamin E

    Vitamin E is best absorbed if we consume fat.

    It is more appropriate to take vitamin E supplements during meals.

    ال combination of vitamin E and selenium makes you get better result and for longer terms.

  • Bottles of vitamin E supplements should be kept in a cool place and protected from light. If the temperature is so low that comes close to congelation, it gets damaged. Do not keep this vitamin in the freezer or refrigerator.
  • Can an overdose of vitamin E be produced by diet?

    It is very difficult to make an excess of vitamin E through the “normal” foods of the diet, such as sunflower oil, olive oil, nuts, seeds, fruits or avocados.

    In addition, it has been proven that unsaturated fatty acids decrease between 20 and 50% the absorption of this vitamin, especially in the alpha-tocopherol form (the reason is not known). Because vitamin E is always linked to these types of fats, it is unlikely that toxic doses will be ingested through food.

    Excess would be more likely if too much wheat germ oil is taken regularly, since it is considered a supplement.

    Problems with excess vitamin E (with supplements)

    Vitamin E is the fat-soluble vitamins that has less toxicity, but even so, it is harmful to consume supplements in excess because high amounts of vitamin E hinder the absorption of the other fat-soluble vitamins ( vitamins A, D and K)

    Vitamin E has very little toxicity. However, there are a number of circumstances that require us to take precautions:

    High doses of vitamin E supplements are contraindicated in all cases. Studies show that taking more than 400 IU increases the risk of mortality and cancer.

    Patients with bleeding problems cannot take supplements of this vitamin, such as hemophiliacs or those with bleeding peptic ulcers.

    We must be prudent in the administration of this vitamin in patients taking anticoagulant drugs like heparin and warfarin because it can thin your blood too much, what would make them bleed too easily.

    أيضا patients who will undergo an operation should abandon the ingestion of these supplements one month before surgery.

    Pregnant or nursing women should not exceed the RDA.

    In general, one should consult with the doctor if sick or willling to take a high dose of this vitamin.

    معلومات اكثر على فيتامينE.

    شاهد الفيديو: حذار من كثرة تناول فيتامين "E" (شهر فبراير 2020).